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포핸즈 디너Ⅱ
FOUR HANDS DINNER Ⅱ
Programs 소개
파스칼 바흐보 (PASCAL BARBOT)
&
강민구
(KANG MINGOO)
프렌치 파인다이닝의 대가 파스칼 바흐보와 모던 한식으로 떠오르는
한국
대표 셰프 강민구의 환상적인 콜라보레이션!
올해 아시아 50 베스트에서 15위를 거머쥔 서울 ‘밍글스’의 강민구 셰프.
2년 전 강민구 셰프는 자신의 롤모델인 파스칼 바흐보의 라스트랑스(L’Astrance)에서 잠깐 교육을 받으며 많은 영감을 받았고,
그 만의 창의적인 모던 한식 요리를 창조해 낼 수 있었습니다 .
프랑스 최고 셰프와 국내 최고 셰프가
다시 만나 프렌치와 한식 파인다이닝의 독특한 조합을 선보입니다.
| 장소 | 서울 청담동 밍글스 | 인원수 | 50명 |
|---|---|---|---|
| 날짜 및 시간 | 2016. 5. 8.(일) 19:00 | 참가비 | 매진 |
